话题2024日本东京旅游美食:必吃「牛舌餐厅」推荐!超厚切Q弹口感太爽,除了利久还有这几间快收藏~

author 陆可茵

日本旅游真的又好逛又好买又好玩,还有非常多好吃的美食等着饕客们踩点,而身为汇集全日最新潮流集散地的东京更是各方人士游客们的旅游圣地,这次要来介绍日本美食网站tabelog上高分的预约困难店!东京旅游必吃美食:「牛舌餐厅」推荐!快收藏!炭烤香气、超厚切Q弹口感太爽,除了利久牛舌还有这几间!

 

2024日本东京必吃「牛舌餐厅」推荐

1、牛舌の柠檬

2、Negishi ねぎし 根岸牛舌

3、牛たん炭焼 利久牛舌

4、29 Terrace(29テラス)烧肉放题吃到饱

5、焼肉一心たん助

6、红れや 牛舌涮涮火锅

 

牛舌の柠檬

疫情缓和恢复旅游后就在网上爆红的「牛舌の柠檬」是位于东京新宿的牛舌烧肉专卖店,人气必点的招牌-极厚切牛舌以超狂的厚度、Q弹饱满与鲜嫩多汁的口感掳获吃货们的爱,每个牛舌套餐都会附上山药泥、牛舌咖哩、牛肉味噌、牛骨汤、沙拉搭配着吃,店家生意非常好,建议务必提前预约订位。

 

Negishi ねぎし 根岸牛舌

许多牛舌爱好者飞日本通常都一定会排一餐利久牛舌,但这次小编首先要推荐一下「Negishi ねぎし根岸牛舌」,它也是一家牛舌专卖店,是连日本当地人都喜欢且常吃的平价炭烤牛舌定食店,店内共有三种不同牛舌可选择,搭配山药泥真得很绝!尤其价位不高、分店又多,不需要排长龙就能轻松享受啦~另外也很推荐点上牛尾汤及咖哩,绝对一吃就爱上!

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牛たん炭焼 利久牛舌

来自日本必吃仙台牛发源地的利久牛舌(Rikyuu 利久ルミネエスト),虽然说在全国各地开了非常多间分店,但几乎每间分店在用餐高峰期都人潮满满,就是因为牛舌!大家可选择自己喜欢的部位及数量价格,搭配上一系列定食套餐,一份就能享受到经典又简单纯粹的美好滋味,想无脑品尝品质好又不马虎的牛舌,真的非常推荐就走进利久牛舌吧!

 

29 Terrace(29テラス)烧肉放题吃到饱

今年东京爆红的「29 Terrace」主打严选黑毛和牛烧肉放题,就是肉食控们最爱的吃到饱,店家会根据当日市场的采买货况提供日本知名的仙台牛、松坂牛和米泽牛A5等级肉品,无论是牛舌、牛五花、菲力、牛肋条或内脏部位横膈膜、牛肠等通通都有,重点是价格非常实惠就能品尝丰富菜品,而众人大推必点塞满葱盐的超爆厚切牛舌,飞日本前赶快预约起来!

 

焼肉一心たん助

「焼肉一心たん助」中的たん其实就是日文里牛舌的意思,而这间就是以烤牛舌为招牌的日式烧肉店,使用宫城县的厚切牛舌,让所有饕客们能吃到饱真的是太精致了!且除了厚切款外,还有不同的部位分类、腌酱口味等等,完全令人吃不腻!而除了招牌牛舌外,也有其他牛肉部位品项可品尝,且在东京上野、池袋、秋叶原汉有乐町都有展店,非常值得预约冲一波!

 

红れや 牛舌涮涮火锅

前面介绍了牛舌定食、烧肉,最后要推荐大家一间牛舌涮涮火锅,是不是蛮特別的呢!位于东京池袋站附近的「红れや」以一片片牛舌围绕在火锅外围,看起来超新鲜又豪气奢华,下锅稍稍烫过的牛舌可以吃出Q弹脆口的嚼劲和新鲜的滋味,重点是体验到了不一样的牛舌料理,很值得来一趟喔!

 

有关东京美食的分享就到这里,通过延伸阅读文章查看更多日本旅游资讯~【TOM-Lookin】

 

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