时序入冬,让人为之疯狂的草莓季节正式展开,各家甜点店的草莓季限定商品纷纷出笼,除了每年回归的经典商品外,也有不少今年全新推出的新品项,草莓大福、泡芙、草莓蛋糕还有吐司,每一款都是团购热销、造成门店前大排长龙的甜点!
2023草莓季必吃甜点推荐
1. 食芋堂 草莓啵啵
2. 食芋堂 草莓半芋烧
3. 食芋堂 草莓芋泥脆皮泡芙
4. 食芋堂 塔罗小姐Miss Taro
5. 食芋堂 草莓芋泥泡芙
6. 食芋堂 草莓芋泥球
7. niko bakery x 辻利茶铺 抹茶草莓生吐司
8. Cheese Talk 雪藏草莓芝
9. Cheese Talk Dots草莓生乳达兹士烧
10. 富富甜品公司 一颗莓丽露
11. 富富甜品公司 莓梦利物浦
食芋堂
草莓啵啵
芋品专门店「食芋堂」草莓季已正式开跑,一次豪气推出多达10款草莓季限定芋品。这款裸蛋糕将一颗颗完整草莓被收藏进晶莹剔透的Q弹果冻里,酸甜滋味搭配双层香浓芋泥,微甜中带点酸,因为没有涂抹鲜奶油,口感特別清新又简单!
草莓半芋烧
蛋香浓郁的松软蛋糕包裹着超人气的牛奶芋泥,上方镶上产地直送的新鲜草莓,味道交织却不会互相干扰。
草莓芋泥脆皮泡芙
先前热销到供不应求,甚至让老板忙不过来忍痛停卖的梦幻逸品就是这一款!以醇厚芋泥与卡士达的双酱组合,配上裹着碎杏仁果的手工脆皮,再加入分切的草莓,颜值与口感都大加分!
塔罗小姐Miss Taro
食芋堂首次推出4吋+8吋的迷你双层蛋糕,以新鲜草莓妆点,简单可爱又不失典雅,再搭配上招牌芋泥、手工布丁、果物内馅,不只吃得到经典美味,更绝对会是聚会的目光焦点。
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草莓芋泥泡芙
酥脆的招牌泡芙外壳内填入满满的香浓卡士达和丝滑芋泥,最后放上产地直送的鲜切草莓点缀绽放,打造高颜值草莓芋泥泡芙!
草莓芋泥球
可说是食芋堂招牌商品之一的香浓芋泥球,奢华包裹进一整颗草莓,轻巧好入口,也让滋味更具层次!
niko bakery x 辻利茶铺
抹茶草莓生吐司
niko bakery x 辻利茶铺联手打造抹茶草莓口味吐司新品,面体拌入宇治抹茶「丸仓」,还特別选用来自鹿儿岛地区少数无农药栽培并获得雨林认证的抹茶「丸香」,两款抹茶结合呈现上等抹茶独树一格的层次滋味,再以新鲜草莓果乾及法国天然草莓果泥与抹茶作为组合搭配,两者交织出美丽的双色螺旋,入口清新茶香扑鼻,同时品尝得到微酸微甜的莓果滋味。
Cheese Talk
雪藏草莓芝士烧
Cheese Talk由点心主厨亲赴日本考察,向巴斯克乳酪的酒井雅秀师傅学习,传承自北海道双层芝士蛋糕制法,调和数种奶油乳酪烘烤出浓厚绵密的下层,再使用北海道高梨乳酪制作口感轻盈的上层慕斯,两种口感的乳酪风味,再添加自己熬煮的草莓果酱做成草莓芝士,并放入整颗草莓。
Dots草莓生乳达兹
达兹口感松软如传统点心牛粒,其中的草莓生乳达兹用慢火熬煮草莓及北海道奶油,酸甜的草莓蛋糕和北海道奶油交织,香甜可口。
富富甜品公司
一颗莓丽露
可丽露专门店『富富甜品公司』于冬天推出草莓系列新品,首发商品『一颗莓丽露』放入了一整颗新鲜的大湖草莓,草莓的酸甜香气,与可丽露的焦香完美交织,在口感上还加入了麻糬皮,创造出层层堆叠的迷幻风味。
莓梦利物浦
「莓梦利物浦」 使用清爽的优格奶霜拌入酸甜的草莓酱,最后点缀九如柠檬的香气做为结尾,甜美的草莓里又带着些许柠檬的鲜香。
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