话题 唐宁茶春日野餐!北中南『4间人气餐酒馆咖啡厅』联名合作,限定餐点独家开卖

author 陆可茵

有三百多年历史,英国皇室御用「TWININGS唐宁茶」以春天作为主题,领先全球打造英国皇室野宴Picnic-Tea,将野餐风潮带进北中南东4家网路热搜餐厅/餐酒馆(台北「小宇宙餐酒馆」、宜兰「黑宅」、台中「水相餐聚苑」、台南「深蓝咖啡馆奇美博物馆店」),在台重现英国古典贵族野餐,让消费者不用出国就能体验唐宁春天飨宴。

同时间也推出「Berry Blush Infusion 胭脂莓果茶」全新限定包装,唐宁调茶大师将饱满多汁的玫瑰果、非洲芙蓉、蓝莓、树莓和黑加仑拼配成酸甜交迭、深沉与明亮交互变化的果茶交响乐。

 

唐宁茶春日野餐!北中南『4间人气餐酒馆咖啡厅』联名合作,限定餐点独家开卖

「唐宁春.飨」复刻英国皇室狩猎野餐

「野餐 pique-nique」,是在16世纪前,欧洲贵族于大规模狩猎后,在户外举办的饮宴。17世纪后,风潮蔓延到英国及欧洲贵族以及上流人士之间,除了室内的奢华宴饮,更出现专门为打猎避暑设计的夏宫花园举办的户外宴会,野餐正式成为上流社会中,重要的社交生活。

发迹于18世纪的唐宁茶,靠着专业的拼配工艺,成为维多丽亚女王钦点的御用茶品,更成为下午茶时光、野餐时光的必需品。

今年唐宁茶以春飨为主题,邀请小宇宙餐酒馆研发「TWININGS野餐午茶宴」,以多款唐宁茶为基底发展出一系列精致茶点以及调饮,包括以唐宁锡兰红茶研发法式培根洋葱蘑菇咸派、充满春天气息的胭脂莓果茶所发想的草莓红茶玫瑰塔、还有皇家伯爵风味香草脆篮、覆盆子胭脂莓果马卡龙,将英国皇室狩猎野餐重现。

 

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野餐飨宴热潮延烧随时随地享受「野餐 pique-nique」时光

除了小宇宙餐酒馆,今年「TWININGS唐宁茶」严选北中南东网路知名店家,以唐宁茶铂金系列茶款,研发专属「唐宁春.飨」春日野宴餐点。

包括隐身在田野里的高质感咖啡馆-宜兰黑宅,推出清爽的胭脂牛肉沙拉左莓果油醋、以大吉岭庄园双芬茶制作的双芬英式司康,最后搭配上一杯姜芒狂想咖啡气泡茶,配上窗外的美景,享受美好时光。

网美必游的台中水相餐聚苑,以唐宁茶铂金系列推出了餐点、饮品以及甜点,餐点有薄荷圆舞曲干贝奶油义大利面、姜芒绿奶油野菇炖饭两款可以做选择,搭配胭脂莓果玫瑰冰茶或者夏恋花果绿苹果冰茶,最后以最适合春季的胭脂莓果可丽露做为完美的句点。

宛如置身台南欧洲宫廷的奇美博物馆-台南深蓝咖啡馆,在奇美博物馆分店限定推出的午茶双层架中融入了唐宁茶铂金系列甜点,大吉岭庄园双芬茶制作的大吉岭奶茶布丁,琥珀焦糖博士茶制作的琥珀磅蛋糕,并为整个春天的意象特别制作了酥酥脆脆的莓果蝴蝶酥,喝一口夏恋花果绿茶Mojito,彷佛一秒置身欧洲。「TWININGS唐宁茶」春天飨宴蔓延北中南,将野餐氛围餐厅,春日芬芳以茶香融入餐点,让消费者随时享受「野餐 pique-nique」时光。

 

「唐宁春‧飨」

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【TOM—Lookin】

 

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